泡湯知識

泡湯配溫泉蛋？溫泉區美食與飲食小提醒

溫泉喵編輯室

不少溫泉區周邊會利用地熱資源提供溫泉蛋、地熱蒸煮料理等特色體驗，是泡湯行程的加分項目。

溫泉蛋是怎麼做的？

利用溫泉水或地熱蒸氣的穩定溫度，將蛋長時間浸泡或蒸煮至半熟或全熟狀態，是許多溫泉區（如北投、陽明山一帶）常見的特色小吃。

泡湯前後的飲食提醒

• 空腹狀態不建議立即泡湯，可先吃些清淡食物墊胃。
• 飲酒後不建議泡湯，以免血液循環加速造成不適。
• 泡湯會流失水分，起身後建議補充溫開水或電解質飲品。

選擇有附餐或周邊美食的行程

不少溫泉旅宿提供合菜或風呂敷套餐，湯屋則多半只單純泡湯，可依行程需求選擇是否安排周邊用餐地點。